비오는 날 얼큰한 김치감자수제비 냄비에 멸치,다시마,새우를 넣어 육수를 끓입니다. 그리고 강판에 주먹만한 감자 하나를 갈고 둘이서 먹을 분량으로 밀가루 한공기를 넣습니다. 간장 반스푼을 물에 타서 넣어 가면서 반죽을 치댑니다. 치대는거 힘들어 잘 안 해 먹는데 이렇게 비가 추적추적 오는날 땀 흘리며 딱 먹고 싶은 음식이지.. 음식이야기 2011.07.08