발효가족이 가르쳐 준 김치콩나물밥 며칠전 발효가족에서 김치콩나물밥 만드는것을 보여주었다. 오늘 저녁 메뉴로 만들어 보았다. 소고기를 간장,참기름,꿀,후추,청주,마늘로 밑간을 해 둔다. 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다. 후라이팬에 기름을 두르지 않고 고기를 살짝 뽁다가 김치를 넣어 초벌 볶는다. 돌솥.. 음식이야기 2012.02.02