북어국 숙취해소에 좋은 북어국 하루 소주 2~3병이 기본인 울 옆지기에게는 딱인 음식인데 북어국 끓여 주면 "안묵는다" 일단 그 한마디부터 한다. 몸에 좋으니 마 그냥 잡수소 하면 억지로 깨소금 뿌려 국물만 마신다. 멸치,새우,다시마,북어 대가리랑 껍질을 넣고 끓인다. 찢어 놓은 북어포는 물에 살짝 헹궈 .. 음식이야기 2011.07.07